'Antipasti

Carciofi ripieni con crema al Pecorino stagionato DOP

Bicchierini di ricotta Ferrero e gazpacho di pomodoro

El novaleson dij fra, uovo poche’ e nocciole

Fior di caprè, confettura di fragole, nocciole e frutti di bosco

Fior di caprè, topinambur, castagne e uova di quaglia

Fiordilatte Ferrero e pomodoro cuore di Bue

Insalata di robioletta Ferrero, sedano e noci

Pomodori ripieni di spalmabile di mucca Ferrero

Primosale vaccino con pomodorini, olive e pesto di prezzemolo

Robioletta Ferrero, noci e origano fresco

Rotolini di mozzarella, melanzane e pesto leggero

Rucolino Ferrero con prosciutto crudo

Salmone marinato, yogurt Ferrero e mela

Carciofi ripieni con crema al Pecorino stagionato DOP

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Bicchierini di ricotta Ferrero e gazpacho di pomodoro

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El novaleson dij fra, uovo poche’ e nocciole

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Fior di caprè, confettura di fragole, nocciole e frutti di bosco

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Fior di caprè, topinambur, castagne e uova di quaglia

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Fiordilatte Ferrero e pomodoro cuore di Bue

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Insalata di robioletta Ferrero, sedano e noci

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Mozzarelle in carrozza

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Pomodori ripieni di spalmabile di mucca Ferrero

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Primosale vaccino con pomodorini, olive e pesto di prezzemolo

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Robioletta Ferrero, noci e origano fresco

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Rotolini di mozzarella, melanzane e pesto leggero

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Rucolino Ferrero con prosciutto crudo

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Salmone marinato, yogurt Ferrero e mela

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