'Primi

Gnocchetti di zucca, salvia e gorgonzola Dop

Risotto mantecato con fagiolini, pancetta e Robiola contadina

Gnocchetti di ricotta con fave, piselli e asparagi

Gnocchi di patate e paglia tartufina

Gnocchi di ricotta Ferrero, pomodoro e basilico

Gnocchi gratinati alla Toma Scalenghe

Ravioli di stracchino piselli e mela

Risotto mantecato al gorgonzola Dop, passito e noci

Risotto mantecato alla Toma Scalenghe e tartufo nero

Vellutata di funghi, castagne e crema di Paglia Contadina

Tagliatelle salsiccia, Morbidella di capra e timo

Gnocchetti di zucca, salvia e gorgonzola Dop

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Risotto mantecato con fagiolini, pancetta e Robiola contadina

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Gnocchetti di ricotta con fave, piselli e asparagi

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Gnocchi di patate e paglia tartufina

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Gnocchi di ricotta Ferrero, pomodoro e basilico

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Gnocchi gratinati alla Toma Scalenghe

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Ravioli di stracchino piselli e mela

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Risotto mantecato al gorgonzola Dop, passito e noci

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Risotto mantecato alla Toma Scalenghe e tartufo nero

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Tagliatelle salsiccia, Morbidella di capra e timo

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