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Tuminot torinese

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Piccolo nella forma ma dal sapore unico ed inconfondibile!

Un principe nel Torinese. 

Il Tuminot è un formaggio prodotto con latte vaccino pastorizzato. La sua pasta morbida e compatta , si caratterizza per il colore leggermente paglierino. 

La crosta edibile e lievemente fiorita mostra i segni di una breve stagionatura. 

Il gusto dolce porta con sé qualche sentore acidulo e leggermente piccante, con lievi aromi di sottobosco. 

Ottimo se cotto alla griglia accompagnato da una fetta di speck o bacon.

Caratteristiche

  • Formaggio fresco vaccino ottenuto da latte pastorizzato
  • Crosta fiorita edibile colore bianco paglierino
  • Pasta morbida e cremosa se fatto scaldare
  • Sapore dolce e aromatico 
  • Peso medio: 100g 

Disponibile per l'ingrosso

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