Spiedini tricolore
Informazioni
Ingredienti
12 Scalenghesi Ferrero
Peperoncino
Paprica
Erbe di Provenza
Stecchi in bambù lunghi
Dosi per 4 persone
Durata
10 Minuti
Facile
Difficile
Procedimento
Impanare 4 Scalenghesi nella paprica miscelata con un po’ di peperoncino
Impanare altri 4 Scalenghesi nelle erbe di Provenza
Creare 4 spiedini con i Scalenghesi avendo l’accortezza di lasciare quelli bianchi in mezzo.
Cottura
Grigliare gli spiedini sul barbecue o in padella finché l’esterno risulta croccante e l’interno morbido e filante!
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