Paglia contadina al cartoccio
Informazioni
Ingredienti
1 Paglia contadina
Timo fresco qb
Noci qb
Una fisca d’aglio
Olio evo
Gin o liquore Pastis 30 ml
Durata
20 Minuti
Facile
Difficile
Procedimento
Preriscaldare il forno a 200 gradi
Sistemare la Paglia contadina su un foglio di carta da forno grande abbastanza da poterla impacchettare successivamente.
Condire il formaggio con noci, timo fresco, aglio, un filo di olio Evo e irrorare il tutto con il liquore.
Impacchettare la Paglia Contadina e mettere in forno a 200 gradi per 10 minuti.
Impiattamento
Disporre il cartoccio di formaggio su di un piatto da portata in mezzo al tavolo, accompagnato da patate lesse e crostini di pane.
Questo è un piatto tipicamente conviviale!
Buon appetito!
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