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Robiola Tartufina

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La Robiola Tartufina è la “sorella” della nostra Robiola Contadina, formaggio  a pasta molle,gessata all’interno e morbida in crosta.

In Piemonte il cuore della sua tradizione. Utilizziamo tartufi esclusivamente provenienti dalle nostre amate Langhe.  

Ha una consistenza compatta ed un gusto unico, delicato e saporito. Per gli amanti del tartufo una vera prelibatezza!

Caratteristiche

  • Formaggio fresco vaccino ottenuto da latte pastorizzato
  • Crosta fiorita dal colore bianco o paglierino 
  • Pasta morbida esternamente e gessata internamente
  • Sapore dolce con marcate note tartufine
  • Peso medio: 300g

Disponibile per l'ingrosso

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